台東縣鹿野鄉紅烏龍

甘茗記茶園(愛嬌姨餐廳)的老闆甘董，
已經有快三十年的種茶經驗，

同為台東茶業之父後代的溫吉威，
以紅茶起家，但對紅烏龍的誕生相當認同，

在茶葉改良場工作的張大哥，
對紅烏龍的誕生非常了解，